Cách làm chè đường phèn ngọt mát, giải nhiệt mùa hè là công thức đơn giản được nhiều người yêu thích. Cùng tham khảo cách làm món đồ uống thơm ngon này ngay sau đây nhé!

1. Hướng dẫn pha trà đường bằng trà túi lọc

Nguyên liệu pha trà đường túi lọc

– Đường trắng: 3/4 chén

– Nước: 3/4 chén

– Trà túi lọc: 6 túi

Cách pha trà đường bằng trà túi lọc

Bước 1: Nấu nước đường bằng cách cho 3/4 chén nước lên bếp, đun sôi thì cho đường vào đun thêm 5-7 phút. Tắt bếp, nhấc nồi ra và để nguội.

Bước 2: Để tiếp tục pha trà đường, bạn đun 3 cốc nước trong một nồi khác, khi nước sôi thì tắt bếp thả túi trà vào ngâm khoảng 5-6 phút để trà tiết ra hết.

Bước 3: Vứt bỏ túi trà. Đổ si-rô đường từ trước vào trà, trộn đều.

ghi chú: Nếu không thích dùng trà túi lọc, bạn cũng có thể dùng trà, nhưng không nên đổ trà trực tiếp vào nồi nước mà nên đun trà trong một nồi riêng.

Bước 4: Rót trà ra nồi, trang trí thêm vài lát chanh cho thơm là bạn đã hoàn thành ly trà đường và có thể thưởng thức rồi. Nếu muốn ngon hơn, bạn có thể thêm đá viên hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh trước khi uống.

2. Cách pha trà đường từ trà hoa cúc

Nguyên liệu trà hoa cúc trà đường

– 4-5 bông hoa cúc khô nguyên cành

– 500ml nước sôi

– 1-2 viên đường phèn (5-10 gram)

Cách pha trà đường từ trà hoa cúc

Bước 1: Hoa cúc rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn rồi cho vào ấm trà. Đổ 50ml nước sôi để tráng ấm và tách trà. Đây là bước giữ ấm và tách trà ở nhiệt độ giống như nước sôi.

Bước 2: Đun hoa cúc trong nước sôi khoảng 7-10 phút.

Bước 3: Pha trà hoa cúc với đường phèn và thưởng thức

3. Hướng dẫn pha trà nóng đường nâu gừng tươi

Ngoài 2 cách pha trà đường trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm món trà gừng đường đỏ nóng hổi, ​​hấp dẫn dưới đây.

Nguyên liệu pha trà nóng đường đỏ gừng tươi

– 2-3 lát gừng tươi, thái lát mỏng

– 5 gam đường nâu

– 250ml nước sạch

Cách pha trà nóng với đường nâu và gừng tươi

Bước 1: Bật bếp và đun sôi 250ml nước đã chuẩn bị.

Bước 2: Khi nước đã sôi, bạn cho gừng tươi đã thái lát mỏng vào nồi và tiếp tục đun sôi.

Bước 3: Đun sôi nước trà gừng, cho đường nâu vào khuấy nhanh tay rồi tắt bếp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách pha trà gừng tươi đường đỏ nóng hổi và có thể thưởng thức rồi. Trà gừng đường đỏ có mùi thơm nồng. Đó là vị cay và thơm ấm của gừng tươi thái lát. Tuy nhiên, khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ đường nâu chứ không phải vị cay thuần túy của trà gừng.

4. Cách pha trà đường cà phê độc đáo

Nguyên liệu pha trà đường cà phê độc đáo

– Phần trà đường

+ 6-7 gam chè mạn.

+ 450ml nước sạch

+ 30 ml nước đường

– Cà phê đá (cà phê)

+ 30ml cà phê

+ 300ml nước sôi

+ 1 khuôn đá

Cách pha trà đường cà phê độc đáo

Bước 1: Pha chè đường theo công thức đầu bài viết. Lúc này bạn chưa cho thêm đá mà đợi chè nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Bước 2: Pha 30ml cà phê với 300ml nước sôi cho tan. Sau đó, đợi cà phê nguội bớt rồi rót từ từ vào khay đã chuẩn bị sẵn đá.

Bước 3: Cho khay đá vào tủ lạnh, đợi khoảng 3-4 tiếng.

Bước 4: Tiếp tục pha trà cà phê đường, vớt trà đường và khay cà phê đá ra. Cuối cùng, bạn chỉ cần thêm khoảng 3-4 viên đá cà phê là đã hoàn thành một ly cà phê trà đường.

Với đá cà phê còn thừa, bạn có thể dùng làm đá uống cà phê hoặc trà có đường. Tuy nhiên không để quá 3 ngày trong tủ lạnh nhé!

Trà đường cà phê sau khi pha xong có vị trà thơm dịu, khuấy đều nước đường và hương cà phê thoang thoảng rất hấp dẫn.

Với cách làm chè đường phèn ngọt mát, sảng khoái trên đây, chúc các bạn thực hiện thành công và có những giây phút thật vui vẻ bên gia đình, bạn bè.

tổng hợp

Gửi bởi: Phương Nguyễn

Từ khóa: Tổng hợp 3+ cách pha trà đường giải nhiệt ngọt ngào