Mỗi bước trưởng thành của con là nỗi trăn trở của mẹ về cách nuôi dạy con cũng như chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp con tiếp thu tốt nhất ở các giai đoạn khác nhau. Hôm nay, Emvapbep sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cho bé 10 tháng tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng mà vẫn đảm bảo khoa học.

Cách nấu cháo cho bé 10 tháng tuổi là món ăn dặm cho bé phải đảm bảo dinh dưỡng cũng như giúp bé ăn ngon miệng. Vì trong giai đoạn ăn dặm, mẹ phải đi làm nên việc chuẩn bị thức ăn cho con phải nhanh chóng và tiện lợi.

Thực phẩm dinh dưỡng cho bé 10 tháng tuổi

Nó cũng cung cấp protein

Chất này có trong các loại thực phẩm như thịt lợn, thịt bò, tôm, cua, cá, tim, gan, chim bồ câu, trứng gà… Khi nấu cháo cho trẻ chú ý lựa chọn thực phẩm tươi ngon, tránh thực phẩm khô. đốt và sử dụng hóa chất

Nhu cầu dinh dưỡng cho bé 10 tháng tuổi: năng lượng 100 kcal/kg/ngày, Protein: 2,5 – 3 g/kg/ngày, lipit: 3 – 4 g/kg/ngày, chất bột đường: 10 – 12 g/kg/ngày. ngày. Trẻ độ tuổi này bắt đầu có những thay đổi lớn như mọc răng, hay mắc các bệnh truyền nhiễm, hô hấp, tiêu hóa… nên trẻ rất lười ăn nên mẹ phải kiên nhẫn thay đổi món ăn hàng ngày cho trẻ. cảm giác ngon miệng và hấp thụ những món ăn mẹ nấu. Tất cả trẻ sơ sinh đến tháng thứ 10 này nên được cho ăn dặm hàng ngày với 3 bữa cháo chính.

Vitamin và các khoáng chất

Các loại rau có màu xanh đậm: Khi nấu cháo cho bé, mẹ nên nhặt bỏ phần lá non, phần cọng. Trong quá trình chế biến, mẹ nên xay nhỏ rau củ và nấu riêng với cháo đã nấu để đảm bảo độ ngon và giá trị dinh dưỡng của rau củ. Các mẹ nên ưu tiên rau trồng tại nhà lên hàng đầu và nên trồng riêng cho con tiện chăm sóc, không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích để đường ruột của con luôn khỏe mạnh.

Các loại củ, quả như bí đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như chất xơ, protein và kali có tác dụng bổ dưỡng rất tốt. Mẹ thường xuyên dùng cháo cho bé thì nên kết hợp nấu với tôm, cá, thịt… Các loại rau củ như cà rốt, củ cải, củ cải đường… cũng chứa một lượng lớn vitamin nên được các mẹ ưu tiên hàng đầu trong các bữa ăn dặm. thực đơn thức ăn trẻ em. Tất cả các loại củ này cần được làm sạch rồi nấu cháo loãng riêng với thức ăn giàu đạm để đảm bảo độ ổn định và độ nhuyễn của thức ăn.

Chất béo: Dầu lành, dầu gấc hay dầu oliu đều tốt cho trẻ

Cách nấu cháo cho bé 10 tháng tuổi

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 400 ml nước
• 15 g chất đạm
• 15 g rau, củ
• ½ muỗng cà phê nước mắm dành cho trẻ em
• 1 muỗng cà phê dầu ô liu

Cách nấu cháo cho bé 10 tháng tuổi

Chúng ta đun cháo riêng rồi cho hỗn hợp rau xanh và đạm vào đun trên lửa lớn, khi sôi thì hạ nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi cháo sánh lại rồi nêm nếm với nước mắm và dầu ô liu . tắt bếp và đổ ra bát là xong.

Bé nhà bạn được 10 tháng, ăn được cháo đặc rồi không cần tán nhuyễn nữa. Ngoài 3 bữa chính là cháo, uống sữa công thức và sữa mẹ, mẹ có thể bổ sung thêm trái cây tươi như bơ, vú sữa, đây là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc xay cho bé ăn. để bé dễ ăn, còn bơ có thể trộn với váng sữa và trộn đều.

Đây có thể là món sinh tố giàu đạm, vitamin và khoáng chất bổ dưỡng và dễ hấp thu nhất cho bé. Ngoài ra, mẹ cho con uống thêm nước cam tươi, nước ép tươi cung cấp vitamin C chống oxy hóa nên tăng cường sức đề kháng cho răng, da, xương… rất tốt cho sự phát triển của bé.

9 bát cháo cho bé 10 tháng giàu chất dinh dưỡng

1. Cháo thịt bò, củ cải, cà chua

Thành phần: cơm, thịt bò nạc, củ cải, cà chua

Sơ chế các nguyên liệu: gạo tẻ rửa sạch để ráo nước, thịt bò thái mỏng, củ dền thái chỉ, cà chua thái múi cau.

Cách làm: Đặt cơm cạnh món chính, sau đó cho thịt vào ninh cùng, nêm gia vị vừa ăn, sau đó cho củ cải và cà chua vào ninh cùng.

2. Cháo lòng heo, hành, rau

Nguyên liệu: tim heo, hành, rau, cơm

Sơ chế nguyên liệu: Tim heo làm sạch băm nhỏ ướp gia vị, hành củ bóc vỏ băm nhỏ, rau răm rửa sạch thái nhỏ, gạo tẻ rửa sạch, để ráo nước.

Cách thực hiện: cho gạo vào đun sôi, sau đó cho tim vào luộc thêm 5 phút rồi cho hành và rau vào đun cùng.

3. Cháo gà cà rốt hạt sen

Nguyên liệu: đùi gà, cà rốt, hạt sen

Sơ chế nguyên liệu: đùi gà rửa sạch để ráo nước, cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu.

Cách thực hiện: Cho đùi gà và nồi nước có gạo và hạt sen đun sôi, sau đó xé nhỏ thịt rồi cho cà rốt vào luộc chín.

4. Cháo chân giò hạt sen

Nguyên liệu: Chân giò, hạt sen

Sơ chế nguyên liệu: Chân dò rửa sạch cho vào nước muối pha loãng cho hết hôi, rửa sạch, để ráo hạt sen.

Cách thực hiện: Cho gạo, chân giò vào nồi nước đun sôi 5 phút, sau đó cho hạt sen vào nấu chín.

5. Cháo tôm, mồng tơi

Thành phần: Tôm lớn, rau muống

Sơ chế nguyên liệu: Tôm luộc bóc vỏ, rau muống rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm: Cho gạo và nước vào nồi nấu chín, sau đó cho tôm và rau mồng tơi vào đun sôi.

6. Cháo sườn + cà rốt hoặc bí đỏ

Nguyên liệu: Sườn non, cháo trắng, cà rốt, bí đỏ, nước mắm, dầu oliu…

Cách chế biến: Sườn non mua về mẹ rửa sạch với nước ấm pha chút muối, đun sôi, chắt bỏ nước đầu rồi cho gạo và sườn vào nồi áp suất đun đến khi chín mềm. Lấy thịt ra khỏi bát và nạo với cà rốt hoặc bí ngô đã nạo. Bắc nồi cháo lên bếp cùng với hỗn hợp rau củ và sườn, đun sôi và khuấy đều cho đến khi thành một khối đồng nhất thì cho nước mắm nêm nhạt hơn một chút rồi cho ra bát. Món cháo sườn heo này rất dễ nấu và thích hợp cho bé.

7. Cháo cá rô + rau sống

Nguyên liệu: cá rô đồng, gạo tẻ, một ít gạo nếp, cải ngọt, nước mắm, dầu ô liu

Cách chế biến: Đánh sạch vảy và nhớt với nước muối hoặc chanh cho bớt nhớt, luộc chín, lọc lấy thịt cá bỏ mỡ rồi băm nhuyễn. Đối với nước kho cá rô, cho một ít gạo tẻ và một ít gạo nếp rồi cho vào nồi áp suất ninh nhừ. Các loại rau nhặt bỏ gốc, rửa sạch chắt lấy nước cốt, cháo chín đổ hỗn hợp thịt cá và nước rau vào, nấu sôi, cho thêm nước mắm và dầu ô liu vào là có món cháo cá rô. đồng và thảo dược cho tôi thân yêu.

8. Cháo cật heo + bắp cải

Đây là một trong những món cháo cho bé 10 tháng tuổi thơm ngon bổ dưỡng mà các mẹ nên nấu cho bé.

Nguyên liệu: Cơm tám, cật heo, bắp cải, nước mắm, dầu gấc

Cách chế biến: Gạo tẻ vo sạch nấu thành cháo, cật lợn sau khi rửa sạch đem luộc chín, cạo bỏ phần bẩn ở giữa quả cật, rửa sạch xay nhỏ rồi ướp với một ít nước mắm trẻ em. và trộn cho đến khi có mùi thơm. Rửa sạch bắp cải và thái nhỏ. Khi cháo sôi, vớt ra nồi cho khối thận đã sơ chế cùng với bắp cải lúc còn sôi vào trộn đều, khi sánh mịn cho thêm một ít dầu gấc nữa là được một món ăn ngon nữa. Như vậy là chúng ta đã cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé.

9. Cháo lươn + rau dền

Nguyên liệu: Gạo tẻ, lươn, rau dền, nước mắm, dầu oliu

Cách chế biến: Cơm trắng đun sôi, cho lươn vào một nắm muối rửa sạch lươn chết với nước cốt chanh, nếu không muốn bong da thì trụng qua nước sôi để lột da. Cho lươn đã sơ chế vào nước sôi, lọc lấy thịt lươn băm nhỏ. Củ cải rửa sạch, nạo hoặc thái nhỏ. Nấu cháo chín thì cho thịt lươn băm và rau dền vào ninh nhỏ lửa vì thịt lươn có nhiều đạm và rất tanh nên bạn phải ninh kỹ rồi nêm nước mắm, dầu ăn cho bé. thực đơn thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng cho bạn.

Chế độ ăn cho trẻ 10 tháng tuổi

Mỗi giai đoạn phát triển của trẻ có một chế độ dinh dưỡng khác nhau, khi trẻ càng lớn thì lượng thực phẩm trong các bữa ăn ngày càng tăng lên. Cụ thể, đối với trẻ 10 tháng tuổi, chế độ ăn như sau:

• 3 bữa chính cháo
• 2 bữa sữa mẹ hoặc sữa công thức khoảng 500 – 600 ml
• 2 bữa ăn với trái cây tươi

Thức ăn trong bữa chính của trẻ cần được bổ sung đầy đủ chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng, chất xơ. Các mẹ nên thường xuyên thay đổi món ăn hàng ngày cho con để kích thích thị giác và ăn ngon miệng hơn tránh ngán.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến các mẹ cách nấu cháo cho bé 10 tháng tuổi. Đừng quên like và share bài viết để có thêm nhiều món ăn tham khảo nhé. Chúc các con luôn khỏe mạnh và hạnh phúc.

Gửi bởi: Trương Thị Ngọc Hoa

Từ khóa: Tổng hợp 9 cách nấu cháo ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi