1. Nguồn gốc của trà sữa

Trà sữa là thức uống có nguồn gốc từ Đài Loan, được làm từ nguyên liệu chính là trà xanh hoặc đen và pha với sữa nguyên kem. Dần dần, thức uống này thâm nhập thị trường và được nhiều người ưa chuộng, trở nên phổ biến và du nhập ở các nước châu Á như Singapore, Hàn Quốc, Việt Nam, Hồng Kông,…. Trà sữa có các loại nhân đi kèm như trân châu trắng hoặc đen, pudding và thạch, tạo nên hương vị đầu tiên với vị ngọt dịu, hơi béo của sữa hòa cùng chút cay cay và thơm của trà.

Nhắc đến trà sữa, trên thị trường có rất nhiều loại với nhiều hương vị khác nhau mà nhiều người thích thú phải kể đến.

2. Các loại trà sữa phổ biến hiện nay

Những loại trà sữa chúng ta không thể bỏ qua đều là những cái tên quen thuộc và đã xuất hiện trong vài năm trở lại đây:

2.1. Trà sữa trân châu trắng

Nhắc đến trà sữa trân châu, ngày nay sẽ có hai loại độc quyền chính là trà sữa trân châu đen và trà sữa chân trâu trắng. Trân châu đen là loại topping khá phổ biến trong các món trà sữa từ khi trà sữa mới xuất hiện trên thị trường, nhưng trân châu trắng là loại topping mới được làm từ bột thạch dẻo, bột thạch giòn hay bột sắn dây nguyên bản. Trân châu trắng ăn miếng đầu tiên sẽ có vị ngọt và giòn chứ không mềm và dai như trân châu đen.

2.2. Trà sữa kem bánh Oreo

Trà sữa Oreo Cake Cream là loại trà sữa đặc biệt dành cho những ai yêu thích vị béo ngậy của Oreo Cake Cream. Bạn sẽ cảm nhận được 3 tầng hương vị độc đáo khi hòa quyện vào nhau, đó là vị ngọt dịu của trà sữa, tiếp đến là vị béo ngậy của kem phô mai và cuối cùng là vị đắng nhẹ của bánh oreo.

2.3. Trà sữa trân châu đường đen

Trà sữa trân châu đường đen vẫn bao gồm các nguyên liệu như trà sữa thông thường. Thông thường, trà sữa trân châu đường đen sẽ sử dụng sữa tươi không đường để hương vị không quá ngọt và phù hợp với topping trân châu và đường đen. Một điểm nữa khiến các bạn trẻ mê mẩn trà sữa trân châu đường đen so với các loại trà sữa khác đó chính là vẻ ngoài hấp dẫn của ly trà với phần trà sữa màu trắng được hòa trộn khéo léo với lớp đường đen và trân châu đen bên dưới.

2.4. trà sữa khoai môn

Trà sữa khoai môn không phải là thức uống mới nhưng vẫn luôn hot với các bạn trẻ, đặc biệt là vào mùa hè oi bức. Trà sữa khoai môn có vị béo béo của sữa, thơm bùi của khoai môn cùng với vị chát nhẹ của trà. Món đồ uống này không quá ngọt và béo như các loại trà sữa kem cheese, vị ngọt dịu nhưng vẫn ít béo chính là điểm cộng lớn nhất của trà sữa khoai môn. Trà sữa khoai môn ở một số nơi sẽ dùng bột khoai môn để pha hoặc có thể dùng củ khoai môn tươi để lấy nước thanh khiết hơn. 2 loại topping ăn kèm với trà sữa khoai môn là trân châu đen và trân châu trắng.

2.5. Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ

Nếu trà sữa matcha là thức uống quen thuộc và được nhiều người biết đến thì trà sữa đậu đỏ lại là một sản phẩm mới, thích hợp để giải khát trong mùa hè nóng nực. Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ về cơ bản vẫn là trà sữa trà xanh với vị hơi sương nhẹ của trà, vị mát lạnh của matcha và chút ngọt nhẹ của sữa tươi.

Điểm nổi bật so với các loại trà sữa khác: lớp đậu đỏ được phủ lên bề mặt ly trà. Loại đậu đỏ này có hương thơm và vị ngon đặc trưng, ​​khi kết hợp với matcha lạnh sẽ tạo nên hương vị hòa quyện hoàn hảo trên đầu lưỡi.

2.6. Trà sữa sương mù

Sương sáo là một loại thạch có tính giải khát, làm mát cơ thể trong những ngày hè. Thay vì thưởng thức ly trà sữa truyền thống với những viên trân châu giòn giòn quen thuộc, bạn có thể chuyển sang một tip mới kết hợp với trà sữa “ngon” không kém đó là trà sữa sánh mịn, sảng khoái.

2.7. Trà Sữa Hoa Đậu biếc

Chia sẻ cách làm trà sữa thạch siêu ngon tại nhà.
Bột béo trà sữa loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay?

Trà sữa hoa đậu biếc là thức uống độc đáo, mới lạ. Đó là sự kết hợp màu xanh tím tuyệt đẹp với trà sữa hoa đậu biếc có thể khiến bất cứ thực khách nào cũng yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên với ly trà sữa hoa đậu biếc.

Ngoài ra, vị ngọt thanh nhẹ cũng rất phù hợp với các tín đồ trà sữa hiện đại.

2.8. Các loại trà sữa trong đó có trà sữa tinh than tre

Trà sữa tinh than tre đang là thức uống được các bạn trẻ tìm mua uống và các chủ quán trà sữa đang tìm công thức pha chế, hãy cũng đọc bài viết sau đây.

Các tín đồ trà sữa đang “săn lùng” một thức uống mới toanh, đó là trà sữa tinh than tre. Với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn từ bột than tre, món trà sữa này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều bạn trẻ. Thức uống có màu đen huyền bí, đặc trưng bởi nguyên liệu pha chế là bột than tre.

Trà sữa tinh than tre có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể, trà sữa tinh than tre còn được chế biến thành các món như trà sữa tinh than tre trứng muối, cách làm các bạn tham khảo chi tiết tại link bên dưới nhé.

Như vậy, trên đây chúng tôi đã tổng hợp các loại trà sữa trên thị trường hiện nay được nhiều người ưa thích. Cảm ơn vì đã xem.

Gửi bởi: Lê Thị Thùy Linh

Keyword: Tổng quan các loại trà sữa phổ biến hiện nay